料理長就任！

研究室の料理長に就任した。
明後日の鍋パでは頑張ろう！！

ここ最近、パエリアを作ったりコロッケを作ったりしているうちに、人を集めて、みんなで俺が作った料理を食べてと言う事に、楽しみと言うか、ある種の快感を覚えるようになった！

もちろん、料理そのものが好きと言うのもあるが、それに付随して割と高い評価があると言う事が大きな要因だろう。
俺が作った料理でそんなに喜んでくれるんやったら、なら、次はこんなんでも作ってみよかみたいな感じでさ。
毎度毎度喜んでくれるのは、何とも嬉しい限りである。

時間が許す限り、そう言う機会を設けていきたいと、最近勝手に思っている。

小学生のころの夢が、居酒屋を開く事だった。
いつの日か、歳をとって退職してから、趣味程度の小さい店でいいから、そう言う事が出来たらいいなぁって思う。
ま、実現出来たら最高なんだけどね。